Млинці з шоколадною начинкою – рецепт від ведучого Андрія Ковальського

28 лютого настане Масляна, яка триватиме тиждень – до 6 березня. Одна з головних традицій свята – готувати млинці, які є символом сонця.

Варіантів приготування їх безліч і, напевно, кожна господиня має свій. Однак ще один рецепт зайвим точно не буде.

Як приготувати млинці з шоколадною начинкою, розповів ведучий програми Факти. Спорт Андрій Ковальський.

Інгредієнти:

• борошно – 200 грам (1,5 склянки);
• молоко – 500 мл;
• яйця – 1 штука;
• цукор – 30 грам (2 столові ложки);
• сіль – дрібка;
• шоколад.

Спосіб приготування:

1. Беремо яйце, цукор, сіль і ретельно все разом перемішуємо.
2. Додаємо молоко і поступово повільно вводимо борошно.
3. Додаємо в тісто трохи олії.
4. Розігріваємо сковороду і смажимо млинці.
5. Розтоплюємо шоколад і начиняємо їм млинці.
6. Додаємо улюблені ягоди.

Млинці готові!

Раніше ми публікували рецепт млинців від ведучої програми новин Факти ICTV Анастасії Мазур. Вона поділилася сімейним рецептом.

Читайте також:

Дешево та смачно: рецепт начинки з курки для млинців від Якутова