Имбирь — полезный продукт, который богат на различные витамины, в частности на витамин А, группу В, медь, калий и др.
Имбирь добывают из земли и продают в виде корней. Перед употреблением его подготавливают, как и любое другое растение. Некачественная обработка может лишить этот продукт полезности.
Чистка имбиря — непростое занятие, из-за которого можно срезать важные полезные части самого корнеплода. Тем не менее, существуют простые методы быстрой очистки имбиря.
Как быстро очистить корень имбиря – рассказывают Факты ICTV.
Как быстро очистить корень имбиря
Очистка имбиря ложкой
Через округлую поверхность ложки можно очистить верхнюю кожуру молодого имбиря. При этом мякоть останется и не потеряет пользы.
Для этого сперва поместите имбирь в холодильник. После того, как продукт остынет, положите в воду. Далее сожмите в руке кусок имбиря и ложкой соскребите с него кожуру.
Очистка имбиря ножом
Нож также подойдет для того, чтобы быстро очистить корень имбиря. Однако им нужно пользоваться, как скребком.
Промойте имбирь с использованием губки. После этого очистите кореноплод так, как вы бы делали это с молодым картофелем.
Очистка имбиря с помощью металлической губки
Положите имбирь на 5 минут в прохладную воду. После этого протрите его металлической губкой.
Не нужно нажимать с большой силой, ведь это может удалить лишние части имбиря.
