Может показаться странным, что натрий хлорид, известный как поваренная соль, улучшает вкусовые качества корнеплодов, в частности делает их более сладкими.
Однако многолетний опыт садоводов подтверждает, что такой метод действительно эффективен. Однако важно строго придерживаться пропорций, ведь превышение нормы может негативно повлиять на урожай.
Зачем поливать свеклу соленой водой
Секрет эффективности соленой воды заключается в том, что свекла активно поглощает растворенные в воде минералы. Добавление поваренной соли к поливной воде обеспечивает проникновение ее составляющих, включая натрий, непосредственно в растение.
Натрий является важным элементом, который естественно присутствует в почве лишь в ограниченных количествах, поэтому дополнительное внесение может способствовать лучшему развитию корнеплодов. Именно поэтому садоводы прибегают к поливу раствором соли для повышения качества свеклы.
Почему полезно поливать свеклу соленой водой
Многие огородники знают, что свеклу можно поливать не только чистой водой. Раствор соли может быть не только полезным удобрением, но и защитить растение от вредителей.
Зачем свеклу поливают соленой водой:
- Почвы, где растет свекла, часто бедны на микроэлементы и полезные вещества. Полив соленой водой обогащает почву этими микроэлементами, делая ее более благоприятной для развития растения.
- Соленая вода не нравится многим вредителям, таким как тля, блошки и гусеницы. Используя солевой раствор для полива, вы можете отпугивать этих вредителей и защищать растение от повреждений.
- Солевой раствор обладает обеззараживающим эффектом. Полив почвы вокруг свеклы соленой водой поможет уничтожить некоторые бактерии и микробы, которые могут быть вредными для растения.
Как приготовить соленый раствор, чтобы полить свеклу
Чтобы создать раствор для полива свеклы, который будет способствовать ее росту и улучшению вкусовых качеств, вам нужно будет подготовить несколько ингредиентов.
Приготовление раствора:
- Возьмите небольшое количество теплой воды и растворите в ней 1 столовую ложку соли.
- После этого добавьте полученный солевой раствор в 10 литров воды и тщательно перемешайте.
- Если хотите обогатить раствор, добавьте к нему 1 литр древесной золы.
Используйте этот раствор для полива свеклы трижды за сезон. Первый раз, когда появятся первые листочки, а затем в фазе активного формирования корнеплодов и за несколько недель до сбора урожая. Оптимальное время для полива — утренние или вечерние часы.
Для борща или салата: как правильно хранить свеклу зимой