Вирощування ранньої капусти дає змогу отримати урожай вже на початку сезону.
Life. Факти ICTV розказують, які сорти ранньої капусти обрати для вирощування в Україні — детальніше читайте в матеріалі.
Як обрати сорти ранньої капусти для вирощування: на що звернути увагу
Наприкінці зими та на початку весни городники починають висівати капусту на розсаду. Щоб швидше отримати урожай, краще обирати ранні сорти овочу.
Ранні сорти мають низку переваг, зокрема:
- качани швидко дозрівають;
- рослини стійкі до холоду та розтріскування.
До недоліків можна віднести те, що рання капуста довго не зберігається, тому отриманий урожай краще їсти одразу. До того ж качани невеликі за розміром. Отже, великого врожаю отримати не вдасться, проте ласувати свіжою капустою можна вже на початку літа.
Під час вибору сорту ранньої капусти потрібно враховувати такі чинники:
- кліматичні умови вашого регіону — обирайте сорти, які адаптовані до вашого клімату, так вони будуть стійкішими;
- стійкість до хвороб — надавайте перевагу сортам, які мають стійкість до поширених захворювань капусти;
- призначення врожаю — якщо плануєте використовувати капусту свіжою (наприклад, для салатів), обирайте сорти з ніжними листками та приємним смаком, а для квашення краще підходять сорти зі щільними головками;
- тиермін дозрівання (ультраранні, ранні) — визначте, наскільки швидко ви хочете отримати врожай та обирайте відповідний сорт за терміном дозрівання.
Вибір відповідного сорту є ключовим чинником для отримання якісного врожаю.
Розгляньмо найкращі сорти ранньої та ультраранньої капусти, які підходять для вирощування в Україні.
Сорти ранньої капусти для вирощування в Україні: які обрати
Рання капуста встигає вирости за 3-3,5 місяці. Отримані качани не відрізняються великими розмірами й тривалим терміном придатності, але вони містять велику кількість корисних речовин та радують приємним смаком вже на початку літа.
Рання капуста висаджується переважно розсадою. Насіння висівається орієнтовно на початку березня, а в ґрунт розсаду висаджують через 35-40 днів із моменту посіву. Вегетаційний період — 50-65 днів.
Найкращі ультраранні гібридні сорти з терміном дозрівання 40-50 діб:
- Акіра F1;
- Адема F1;
- Джетодор F1;
- Заріссіма F1;
- Муксума F1;
- Мегатон F1;
- Міррор F1;
- Козачок F1;
- Кевін F1;
- Єтма (Етма) F1;
- Професор F1;
- Чесма F1;
- Пандіон F1;
- Оріон-мисливець F1;
- Оракл F1;
- Парел F1.
Серед ранніх сортів можна обрати — Адема F1, Аліна F1, Белла F1, Балбро F1, Болікор F1, Вибух F1, Камбрія F1, Тореадор F1, Сір F1, Сунта F1, Фарао F1 та Фора F1.
Якщо ви плануєте зберігати овоч, тоді краще надавати перевагу сортам Атрія F1, Арос F1, Бартоло F1, Ітон F1, Марафон F1, Монарх F1, Харіккейн F1.
Для квашення обирайте сорти зі щільними голівками — Мегатон F1, Краутман F1, Менза F1, Слава, Рамада F1, Подарунок.
Сорти ранньої капусти для вирощування в Україні у відкритому ґрунті
Посадити у відкритий ґрунт можна такі сорти:
- Дюма F1 — зібрати перший урожай можна через 90 діб після посіву. Цей сорт стійкий до розтріскування.
- Експрес F1 — качани середнього розміру, отже розсаду можна посадити щільніше. Проте сорт не стійкий до хвороб і потребує регулярної обробки хімічними засобами.
- Старт F1 — низькоросла рослина з невеликими стійкими до розтріскування качанами. Капуста смачна, хрумка та соковита.
- Спінтер F1 — відрізняється високою врожайністю, хорошою щільністю голівок та слабким восковим нальотом.
- Ринда F1 — сорт добре адаптується до різних кліматичних умов, голівки середньої щільності.
Враховуючи наші рекомендації та знаючи, як обрати сорти ранньої капусти для вирощування, ви зможете визначити оптимальний варіант для вирощування на вашому городі та отримати якісний і смачний врожай.
