Традиция съедать 12 виноградин под бой курантов в новогоднюю ночь распространена в Испании. Этот ритуал, наполненный символикой и надеждой, стал неотъемлемой частью новогодних празднований некоторых европейских стран.
Life. Факты ICTV расскажут, как загадывать желание с виноградом на Новый год.
12 виноградин на Новый год под столом: история возникновения традиции
Точное происхождение традиции остается предметом споров среди историков.
Одна из наиболее распространенных версий связывает эту традицию с обильным урожаем винограда в Испании в конце XIX века. Виноградари, желая распродать свои запасы, придумали эту маркетинговую кампанию, привязав употребление 12 виноградин к 12 месяцам года и обещая счастье и удачу на весь следующий год.
По другой версии, традиция зародилась в Испании в качестве протеста рабочих против повышения налогов. Они решили саботировать празднование Нового года, организованное властями, и вместо этого собрались на центральной площади, чтобы съесть по виноградинке под бой курантов.
Число 12 в нумерологии считается священным и символизирует полноту, завершенность и цикличность. 12 месяцев в году, 12 знаков зодиака, 12 апостолов – все эти символы указывают на глубокий смысл числа 12.
Почему испанцы едят 12 виноградин на Новый год
Это символ удачи и благополучия, а каждая съеденная виноградина символизирует один месяц наступающего года. Если успеть съесть все 12 виноградин под бой курантов, то год будет удачным и счастливым.
Виноград – это плод, символизирующий плодородие и изобилие. Съедая его в новогоднюю ночь, люди как бы подключаются к природным циклам и просят у природы благословения на новый год.
Традиция съедать 12 виноградин во время встречи Нового года в Испании стала семейным ритуалом, объединяющим людей и создающим праздничную атмосферу.
Какой виноград нужно съедать, загадывая желание на Новый год
Сорт винограда, который традиционно используют в испанском новогоднем ритуале, не имеет значения. Главное, чтобы ягодки были спелыми, сочными и сладкими.
Но в Испании есть определенные сорта винограда, которые доступны и известны людям.
- Бессемянные сорта являются наиболее популярными, так как их удобно есть, не отвлекаясь на косточки.
- Красные сорта символизируют страсть, энергию и любовь.
- Зеленые сорта символизируют надежду, обновление и рост.
- Черные сорта символизируют мудрость, стабильность и силу.
В Украине Новый год приходится на холодное время года, когда виноград можно приобрести лишь в больших супермаркетах. Поэтому необходимо отталкиваться от того, какой сорт этих ягод есть в магазине.
