Украинский шеф-повар и ресторатор Евгений Клопотенко рассказал, сколько денег зарабатывает в месяц и какую сумму донатит на ВСУ.
Сколько зарабатывает и донатит Евгений Клопотенко
Шеф-повар не считает себя финансово успешным, ведь ни один его бизнес не капитализируется.
Евгений сейчас имеет три ресторана, бар, а еще девять заведений в формате dark kitchen, где готовят еду, но там нет посадочных мест. Также на прибыль Клопотенко влияет его личный бренд, социальные проявления и сайт.
В течение этого года ресторатор планирует открыть три или четыре новых бизнеса, связанных с едой, которые в будущем он сможет капитализировать.
— В месяц я получаю где-то от 300 до 800 тыс. грн. Но бывает и такое, что -500 тыс. получаю, это же бизнес. Это все меняется. Например, зарплатный фонд в моем бренде — это 1,5 млн грн, которые я ежемесячно должен платить людям в команде, — поделился Евгений.
Клопотенко признался, что у него нет собственной квартиры, однако он имеет машину, водителя, ассистента и команду из 350 человек.
По словам шеф-повара, ежемесячно он донатит на ВСУ около 100-150 тыс. грн. Также каждая компания Евгения отдельно помогает украинским военным.
Источник: Це Ніхто Не Буде Дивитись