Микроволновка частично может заменить духовку. В ней можно приготовить даже пасхальный хлеб. Мы подготовили для вас рецепт паски, которую можно испечь в микроволновке.
Что необходимо для приготовления паски:
- Мука — 1,5 ст. (200 мл)
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1 ст.
- Сливочное масло — 75 г
- Растительное масло — 35 мл
- Молоко — 150 мл
- Соль — 1 щепотка
- Ванилин — 1 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Цукаты — по вкусу
Этих продуктов хватит для приготовления 3-4 пасок.
Приготовление паски в микроволновке:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте к ним ванилин и соль. Затем добавьте молоко, растительное и сливочное масло, которое нужно предварительно растопить. Хорошо перемешайте смесь, добавьте в нее муку и разрыхлитель.
Затем всыпьте цукаты, еще раз хорошо перемешайте тесто и разлейте по формам (можно использовать чашки), смазанным растительным маслом. Тесто должно заполнить форму наполовину (оно будет подниматься во время приготовления).
Выпекать в микроволновке можно по одной паске, поставив на 4 минуты на полную мощность. После этого нужно еще минуту подождать, только потом можно открыть дверцу и достать хлеб.
Если вы хотите запечь одну большую паску, тогда ставьте ее в микроволновку на 10-12 минут на мощность 700 Вт. Дайте ей постоять 2-3 минуты и тогда доставайте.
Рецепты к Пасхе 2022: