28 февраля наступит Масленица, которая продлится неделю — до 6 марта. Одна из главных традиций праздника — готовить блинчики, которые являются символом солнца.

Вариантов приготовления их множество и, наверняка, у каждой хозяйки есть свой. Однако еще один рецепт лишним точно не будет.

Как приготовить блинчики с шоколадной начинкой рассказал ведущий программы Факты. Спорт Андрей Ковальский.

Ингредиенты: 

• мука – 200 грамм (1,5 стакана);
• молоко – 500 мл;
• яйца — 1 штука;
• сахар — 30 грамм (2 столовых ложки);
• соль — щепотка;
• шоколад.

Способ приготовления:

1. Берем яйцо, сахар, соль и тщательно все вместе перемешиваем.
2. Добавляем молоко и постепенно медленно вводим муку.
3. Добавляем в тесто немного масла.
4. Разогреваем сковороду и жарим блинчики.
5. Растапливаем шоколад и начиняем им блинчики.
6. Добавляем любимые ягоды.

Блинчики готовы!

Ранее мы публиковали рецепт блинчиков от ведущей новостной программы Факты ICTV Анастасии Мазур. Она поделилась семейным рецептом.

Читайте также:

Дешево и вкусно: рецепт начинки из курицы для блинов от Якутова