Голодная кутья — это праздник, который украинцы уже второй раз будут отмечать в новую дату.

В этот день нужно готовить традиционное блюдо, которое встречается в цикле новогодних праздников трижды. Так, на праздники подается Богатая кутья, Щедрая кутья и Голодная кутья. Последняя на столе появляется перед Крещением. Life. Факты ICTV подробно расскажут о празднике и традициях на важную дату.

Когда Голодная кутья

С момента вступления в силу обновленного церковного календаря, вместо 18 января Голодная кутья приходится на 5 января, поэтому нужно готовиться заранее.

Голодная кутья — обычаи

В этот день, как и на Крещение, святят воду. Святая вода должна набираться в украшенную сухими васильками посуду — считается, что Бог милует от недуга. Традиционно есть нельзя аж до самого вечера, а перед ужином принято выпить святой воды. На стол подаются только постные блюда — рыба, вареники с капустой, узвар и кутья.

После того как семья поела, дети прогоняют кутью. Традиция необычная, поэтому запоминается детишками — они выбегают из дома и бьют палками в угол со словами:

Тікай, кутя, із покуття,
а узвар – іди на базар,
Паляниці, лишайтеся на полиці,
а дідух –  на теплий дух,
Щоб покинути кожух!

Когда небо потемнеет, на улицу выносили дидух, который был оберегом для дома с начала зимних праздников — его принято сжигать, завлекая весну прийти и заменить холодную зиму.

Кстати, пепел с дидуха не убирали — девушки несли его на огород — так урожай огурцов будет хорошим. В некоторых областях еще осталась традиция размешивать муку со святой водой и рисовать кресты на стенах домов и сараев. Считалось, что это защита от нечисти.

Нередко святой водой скрапливали дом, сарай и давали попить воды животным, чтобы не болели.

Кстати, кутью выбрасывать нельзя — после ужина ее давали поклевать курам.

Девушки в этот вечер гадают: собирают со стола ложки после ужина и идут на порог барабанить:

— Где собака забрешет, туда замуж пойду!

Приметы на Голодную кутью

• На небе нет облаков – к засушливому лету и большому приплоду скота.
• Звезды спрятались за облаками — летом ожидается богатый урожай грибов.
• Сильный ветер и метели на Голодную кутью — лето будет холодным с длительными дождями.