Журналісти Ранку у великому місті з експертом Максимом Несміяновим перевірили рибу в столичних магазинах та показали, як правильно її вибирати, аби не отруїтися.

Читайте: Як обрати якісну рибу у супермаркеті – поради

Як перевірити рибу на якість:

• Заморожена риба не повинна лежати на підлозі.
• Якщо в магазині не дотримуються санітарних умов, краще купити продукт в іншому місці.
• Розморозити рибу можна на дві доби, але повторному заморожуванню вона вже не підлягає.
• Звертайте увагу на термін придатності.
• Свіжість риби можна перевірити по очах: якщо вони мутні – краще не купуйте.
• Жива риба в акваріумі може зберігатися 96 годин.
• Під виглядом акції можуть продавати товар, у якого давно закінчився термін придатності.

Тому кожного разу, коли купуєте рибу, не соромтесь ставити питання і просити документи, якщо сумніваєтесь у свіжості.

До слова, без плісняви та іржі – як обрати ікру в Україні.

Фото: Pixabay