Щавель богат витаминами В2, В6, А, железом, магнием, калием и клетчаткой. Он служит хорошим дополнением к различным блюдам и салатам. Чтобы начать лакомиться зеленью уже в начале весны, посадить щавель стоит еще осенью.

Каким должен быть посев щавеля под зиму и как правильно подготовить почву — читайте в материале Life. Факты ICTV.

Когда сеять щавель на зиму — оптимальные сроки

Специалисты говорят, что наиболее подходящее время для посева щавеля — поздняя осень.

Точных сроков посадки нет, ведь все зависит от погодных условий. Работу стоит начинать тогда, когда средняя температура держится на уровне от двух до пяти градусов, а почва не начала промерзать.

Многие огородники высевают это растение в конце октября или в ноябре, ведь в таком случае семена не успевают прорасти до наступления устойчивых заморозков.

Если посеять щавель осенью, то первый урожай можно будет собрать уже ранней весной, ведь такие семена прорастают раньше. К преимуществам также можно отнести устойчивость к болезням. Растение, которое прорастает ранней весной, обычно меньше поражается вредителями и различными болезнями.

Однако, если посеять щавель слишком рано, семена могут прорасти еще до наступления холодов, что приведет к гибели всходов.

К недостаткам подзимнего посева щавеля можно отнести неравномерное прорастание семян, что может привести к снижению урожайности. Чтобы этого избежать, не стоит экономить на посевном материале при закладке грядок.

Как посеять щавель под зиму: пошаговая инструкция

Для подзимнего посева щавеля важно правильно подготовить участок и почву.

Это один из важнейших этапов, который поможет в сезон получить обильный урожай зелени.

• Место выбирайте с хорошим освещением. Почва должна быть легкой, хорошо дренированной и насыщенной питательными веществами. Перед посевом очистите участок от сорняков. После этого перекопайте землю на глубину 20-25 см, ведь тяжелая почва может негативно повлиять на урожай.

Дополнительно в почву можно внести органические удобрения (например, перегной или компост), чтобы обеспечить растениям достаточное количество питательных веществ весной.

• Выбор семян

Для посева под зиму лучше выбирать такие сорта щавеля, которые устойчивы к холодам. Если вы покупаете семена в магазине, то на упаковке указывают, какие сорта подходят для подзимнего посева.

• Посев семян

Подготовьте борозды глубиной 1-1,5 см. Расстояние между рядами должно быть около 20 см. Равномерно насыпьте семена щавеля и засыпьте их землей или торфом. После этого легонько уплотните почву, чтобы предотвратить ее вымывание во время дождей или таяния снега.

Обратите внимание! Слишком глубокий посев семян может замедлить прорастание весной.

• Мульчирование

После посева растений необходимо замульчировать участок торфом или сухими листьями слоем толщиной ориентировочно 2-3 см. Это поможет защитить семена от мороза и сохранить влагу.

Посев щавеля под зиму — это отличный способ получить ранний и богатый урожай зелени уже в начале весны. А чтобы правильно это сделать — следуйте приведенным рекомендациям.